Samarbejdet mellem Linse og ChaCha holdt ikke. Så åbningen af Veganski er udsat til januar.
Samarbejdet mellem Linse og ChaCha holdt ikke. Så åbningen af Veganski er udsat til januar. - Foto: Anders Bentzon

Linse udsætter åbning af Veganski

Linse Kessler udsætter åbningen af sin veganer-takeaway Veganski på Amagerbrogade 219.

Først var det, som fortalt i Amager Bladet i oktober, meningen, at Veganski skulle åbne 1. november. Men ifølge eb.dk har hun stoppet samarbejdet med Chanette Jensen, der skulle være kok i takeawayen.

»Der skete jo det, at hende jeg skulle have åbnet den med – jeg mødte hende jo også på et gadehjørne, hvor vi fik en god idé – var virkelig god til at lave mad til syv-otte mennesker, men ikke til 200. Og det kan det jo hurtigt blive til. Så i al fordragelighed har jeg fundet ud af, at det ikke går,« siger hun til eb.dk.

Nu skal der findes en ny kok, og Linse forventer, at Veganski kan åbne enten midt i eller i slutningen af januar.

SYNES DU OM ARTIKLEN?
KLIK PÅ LINKET OG TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV
Billedtekst.

København klarer sig bedst i nationale tests

Forsvaret vil ikke åbne for, at østerbroerne kan cykle og gå igennem her

Minister punkterer gammel drøm om at binde Østerbro sammen